2006年3月27日 (月)

お久しぶりです

P3250029 秋、冬とブログをサボってしまい桜が咲き始めた今日この頃・・・

昨年種を蒔いたバーガンディーが芽を出しました。先端がきれいな薄紫色です。

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2005年7月 2日 (土)

六日目

050702 そろそろ完成です。種が割れると中から本葉が見えてきますがそれ以上生育が進むと栄養価が落ちてしまうそうなので、ふたをして冷蔵庫に入れておきましょう。茶色い皮は最後に水洗いするときに取ってしまったほうがいいようです。

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2005年7月 1日 (金)

五日目

050701 根と茎がだいぶ伸びて容積もこんなに増えました。茶色い皮が自然に取れ始めてきます。

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2005年6月30日 (木)

四日目

050630 茎が伸びてきました。根との境がくびれているのでよく解ります。種をかき混ぜないで作ったスプラウトは茎がすらっと真っすぐ伸びていますがこの方法で栽培すると茎が重力に逆らって蛇行します。水洗いを継続して行います。

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2005年6月29日 (水)

三日目

050629 根がだいぶ伸びてきました。引き続き一日数回の水洗いをして冷暗所で管理します。生育が止まってしまうので冷蔵庫には入れないで下さい。

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2005年6月28日 (火)

二日目

050628 水を捨てて暗いところで管理します。乾燥防止のため1日数回水を入れて軽くかき混ぜるようにして種を洗い、水をこぼします。濡れたティッシュペーパーで表面を覆っておくと乾きにくくなります。種の先端から根が見え始めてきます。

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2005年6月27日 (月)

ピーナッツスプラウト

050627 おもいっきりテレビで話題になったピーナッツスプラウトを今日から早速作ってみます。多すぎるとあふれ出てしまうので容器の1/5程度まで種を入れます。

050627-2 水を種の倍以上入れて一晩おきます。最低でも5時間は水に漬けてください。種がかなり水を吸うので水の量が少ないと発芽がそろいません。逆に何日も水に漬けておくと種が腐る原因になります。

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2005年6月26日 (日)

新芽

P6260010-2 久々に覗いてみたら株の横から新しい芽が出てきました。生意気にも紫アスパラガスの雰囲気を漂わせています。

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2005年6月19日 (日)

経費節約

P6190006-2 虫に食べられた株も一週間でここまで復活してきました。

P6190002-2 今日は子供の誕生日だったが一ヶ月違いの二人の名前を一つのケーキに書いてもらい経費節約。

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2005年6月18日 (土)

開花

P6180006-2 昨日は写真撮影をさぼってしまいましたが茎がだいぶ硬くなって来ました。

P6180009-2 宇宙(おおぞら)本日開花。花菖蒲最高の銘花で例えようのない青色です。写真をクリックしてご覧下さい。

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